Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Botana de Papa con Salmón
Botanas
Esta botana ligera es lista en minutos, perfecta para reuniones.
-
-
Porciones:
-
-
Tiempo:
-
INGREDIENTES
- 2 papas mexicanas chicas
- 1 paquete de salmón ahumado de 380 g
- 1 lata de crema ácida
- 1 lata de caviar
- 1 lechuga escarola
PROCEDIMIENTO
1. Pele las papas y córtelas en tiras finas, forme rejillas y fríalas en poco aceite.
2. Coloque sobre una reja de papa una porción de salmón ahumado, un poco de crema ácida, caviar y lechuga.
3. Ponga una segunda reja de papa y repita el paso anterior.
4. Termine con una raja de papa y decore con crema ácida y caviar.
TIP
Pozole de Papa con Carne de Cerdo
Pozole casera, de cocción suave; perfecta para la comida de diario.
Waffle de Papa con Lechuga, Jitomate, Tocino y Aderezo de Aguacate.
Waffle completa, lista en minutos; perfecta para la semana.
Botana de Papas al Carbón
Botana apetitosa, lista en minutos; perfecta para una tarde casual.
Aguachile de Papa con Mango
Sencilla y completa, esta aguachile de preparación sencilla es perfecta para la semana.
Ensalada de Papas y Espárragos
Una opción ideal para el almuerzo: ensalada ligera a fuego lento.
Quesadillas Doraditas de Papa
Esta quesadillas doraditas sabroso es de resultado crujiente, perfecta para tardes mexicanas.
Rosca de Papa con Queso y Tocino
Sencilla y casera, esta rosca al horno es perfecta para la comida de diario.
Sopa de Papa y Poro
Esta sopa sustanciosa es de cocción suave, perfecta para una cena reconfortante.
Banderillas Crunchy con Papa
Clásica banderillas sabrosa en sartén; práctica para entradas.
