Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Ensalada Griega
Ensaladas
Ensalada colorida, de preparación sencilla, ideal para llevar al trabajo.
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Porciones:
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Tiempo:
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INGREDIENTES
- 3 papas mexicanas
- 2 jitomates grandes maduros
- 2 pepinos
- 1/2 cebolla morada
- 2 cucharadas de cebollín
- 1/2 taza de queso feta desmoronado
- Jugo de limón
- 7 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto.
PROCEDIMIENTO
1. Cueza las papas y córtelas en cuadros chicos.
2. Corte y mezcle todas las verduras; agregue 3 cucharaditas de jugo de limón, 7 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
3. Mezcle todo y sírvase en un platón.
4. Ensalada Griega Ingredientes: 3 papas mexicanas 2 jitomates grandes maduros 2 pepinos 1/2 cebolla morada 2 cucharadas de cebollín 1/2 taza de queso feta desmoronado Jugo de limón 7 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto.
5. Preparación: Cueza las papas y córtelas en cuadros chicos.
6. Corte y mezcle todas las verduras; agregue 3 cucharaditas de jugo de limón, 7 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
7. Mezcle todo y sírvase en un platón.
TIP
Ensalada de Papa con Nopal
Clásica ensalada vibrante de preparación sencilla; práctica para días calurosos.
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Sencilla y refrescante, esta ensalada de preparación sencilla es perfecta para acompañar.
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Ensalada Griega
Ensalada colorida, de preparación sencilla, ideal para llevar al trabajo.
Bolitas de Papa Acompañadas con Aderezo de Cilantro.
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